Alimentación ecológica, desde la tierra a las elecciones cotidianas
2 de setiembre de 2026
Hoy en el programa: noticias de la comarca, cartelera, y Patricio Rivera Gallinal III que nos presenta su nueva iniciativa: la Reserva Natural Cuchilla del Adelantado.
Y en la columna central, Agustina Melotto Domé — educadora en alimentación ecológica, técnica en conservación de áreas naturales, referente zonal en temáticas ambientales — estrena su ciclo de columnas con una pregunta que parece simple y no lo es: ¿qué sustento con mi consumo?
Una charla sobre qué es la alimentación ecológica, cómo distinguir alimentos de productos de consumo, por qué lo que dice el frente del paquete no importa y lo único que vale es la lista de ingredientes, y cómo nuestras elecciones cotidianas en el almacén están conectadas con territorios, cadenas tróficas y decisiones políticas que nos afectan a todos.
Primera entrega de un ciclo que promete dar tela para rato.
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NOTICIAS DE LA COMUNIDAD
Montevideo — Nacional
Las señales estaban ahí desde hace años: el ataque en Medicina no fue un hecho aislado
El martes 1° de setiembre un joven de 19 años apuñaló a una compañera dentro de un aula del anexo de la Facultad de Medicina. La Justicia lo investiga como tentativa de femicidio. Lo que siguió fue una avalancha de testimonios que muestran que nadie debería haberse sorprendido: ex estudiantes del Liceo Salinas N°1 publicaron un comunicado detallando años de acoso, amenazas y episodios gravísimos denunciados ante la institución sin que se tomaran medidas reales de protección — la respuesta del liceo fue pedirles a las víctimas que tuvieran empatía con el agresor. El director departamental de Violencia Doméstica y Género de la Policía, Richard Gutiérrez, dijo que hay que ver el historial de violencia y la relación de poder.
Y el psicólogo Alejandro De Barbieri comenta en su red X que: no hay que buscar la etiqueta del monstruo o el diagnóstico que nos saque el problema de encima. La violencia machista no sale de una enfermedad, sale de algo que aprendimos, y que podemos desaprender si dejamos de mirar para otro lado.
Las redes sociales explotaron con este tema. y nos quedamos con un comentario en la Red X que dice:
“NO SON ENFERMOS (ni mentales, ni físicos) SON HIJOS SANOS DEL PATRIARCADO”
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Cerro de los Burros, Maldonado Rifa solidaria para Mariana, vecina que perdió su casa en un incendio
La comunidad del Cerro de los Burros organiza una rifa solidaria de 25 premios donados por vecinos para acompañar a Mariana, quien perdió su casa en un incendio. Los números cuestan $200 y el sorteo es el domingo 27 de setiembre. Para participar contactá a Dani al 099 430 017 o a Ema al 095 554 873.
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Solidaridad —Colombia Bono colaborativo para reconstruir una casa destruida por el terremoto en Colombia
Una vecina de la comarca, vecina y docente de la UNI3, pide colaboración para ayudar a reconstruir la casa de sus padres, que perdieron todo en el terremoto en Colombia. El aporte es a voluntad. Hay sorteo de una canasta artesanal el 4 de setiembre en la quiniela nocturna. Transferencias a Midinero 3701655788, titular Clara Palacios. Consultas al 097 462 868.
Punta Negra, Maldonado
El Festival de la Primavera en Punta Negra llega a su 12ª edición el 17 y 18 de octubre
Guardá la fecha: el 17 y 18 de octubre vuelve el Festival de la Primavera en Punta Negra, una fiesta comunitaria donde todo lo recaudado vuelve a la plaza. Habrá música, talleres, feria artesanal y gastronómica. Las novedades de la programación se anuncian próximamente.
Estación Las Flores, Maldonado Feria del Festival de la Primavera: artesanos y emprendedores tienen tiempo hasta el 10 de setiembre para inscribirse
El sábado 3 de octubre se realiza el Festival de la Primavera de Estación Las Flores y están buscando artesanos y emprendedores para la feria. Escribí a festivalprimaveralasflores@gmail.com describiendo tu propuesta, rubro, localidad y teléfono antes del 10 de setiembre.
Gregorio Aznárez, Maldonado Día Internacional de la Mujer Charrúa: ceremonia ancestral el 4 de setiembre
El jueves 4 de setiembre a las 11 horas en el Monumento a Liropeya de Gregorio Aznárez, el Municipio de Solís Grande invita a una jornada de encuentro, memoria e identidad con ceremonia charrúa ancestral, fuego ceremonial, ritual del mate y la presencia de Mujeres Tapari Ukaiguat y Mujeres Guaraní.
Fuente: @municipiosolisgrande
Piriápolis, Maldonado Encuentro de espiritualidad, cultura y música charrúa este sábado 5 de setiembre
El sábado 5 de setiembre de 17 a 20 horas en Piriápolis, Ciro Chonik facilita un encuentro de acercamiento a la cosmovisión, espiritualidad y música charrúa, con conversatorio, práctica de instrumentos nativos como el Arco de Tacuabe, canto ritual y cierre ceremonial. Los cupos son limitados e requieren inscripción previa al 095 788 441 o 098 200 307.
Durazno — Nacional Encuentro de educación ambiental el 7 de setiembre en Durazno
El lunes 7 de setiembre de 9 a 17 horas en la Sala Lavalleja de Durazno, la Red Nacional de Educación Ambiental organiza un intercambio territorial en el marco del 9° Encuentro Nacional y 4° Ronda Latinoamericana de Educación Ambiental. Declarado de interés por los ministerios de Educación y Ambiente.
Inscripciones en https://forms.gle/xgkbKABLoRqEvxw17
José Ignacio, Rocha La Liga de Fomento de José Ignacio pide formalmente al Ministerio de Turismo que se oponga al aeropuerto en Las Garzas
La organización con 70 años de trayectoria y participación en la gestión del Área Protegida Laguna Garzón presentó una nota al ministro de Turismo el 17 de agosto. Argumenta que un aeropuerto internacional entre las lagunas de Rocha y Garzón afectaría negativamente el paisaje, el turismo astronómico, la tranquilidad acústica y la observación de fauna. El Ministerio de Ambiente ya había categorizado el proyecto como C por sus impactos negativos significativos, y la Universidad de la República también se expidió en contra de su instalación.
Rocha — Nacional
Galápagos y Fernando de Noronha no son el argumento que parece: la RUC desmonta la comparación oficial sobre el aeropuerto
El 2 de setiembre, la Red Unión de la Costa publicó un documento respondiendo a quienes defienden el aeropuerto proyectado entre las lagunas de Rocha y Garzón citando los aeropuertos de Galápagos y Fernando de Noronha como precedentes. El análisis demuestra que esos aeropuertos nacieron de decisiones militares de la Segunda Guerra Mundial, están en islas sin ninguna alternativa de acceso, el de Baltra queda deliberadamente fuera del área protegida, y ambos destinos administran su impacto limitando la demanda en lugar de expandirla. Nada de eso aplica a Rocha, donde existe una alternativa de emplazamiento reconocida por el propio intendente. Leé el documento completo en uniongruposdelacosta@gmail.com.
Fuente: Red Unión de la Costa, 2 de setiembre de 2026
Nacional — MaritorioLa Red Unión de la Costa pide la remoción del subsecretario de Ambiente por conflicto de intereses
El 31 de agosto, la Red Unión de la Costa dirigió un comunicado al Presidente Orsi y al Ministro Ortuño exigiendo la salida de Oscar Caputi de la subsecretaría del Ministerio de Ambiente. Una investigación del semanario Brecha reveló que Caputi no solo fue técnico responsable de estudios de impacto ambiental para el empresario argentino Eduardo Costantini, sino que en 2021 fue designado formalmente su apoderado ante el Ministerio. Costantini es el inversor detrás del proyecto inmobiliario en los Bañados de Carrasco. El artículo 14 del Código de Ética de la Función Pública prohíbe expresamente que un funcionario intervenga en asuntos en los que participó privadamente como técnico. La RUC califica su permanencia como ilegal y éticamente insostenible.
Fuente: Red Unión de la Costa — uniongruposdelacosta@gmail.com
Nacional — Legislación ambiental Uruguay tiene buenas leyes ambientales pero no las aplica: un análisis que incomoda
El periodista Víctor Bacchetta y el abogado José Luis Sciandro documentan una brecha profunda entre el marco legal ambiental uruguayo y su aplicación real. Las instancias de participación ciudadana no son vinculantes, el acceso a la justicia ambiental enfrenta obstáculos formales, y los conceptos clave de las leyes quedan en manos de la discrecionalidad del jerarca de turno. Sciandro concluye que existe una clara diferencia entre el andamiaje jurídico que posiciona a Uruguay en los foros internacionales y los instrumentos que permiten su aplicación efectiva. Para ampliar, buscá el artículo de Bacchetta en El Zumbido.
Paysandú
Confirmó la relocalización de la planta de HIF Global: un logro histórico para Colón y el río Uruguay
La Cancillería uruguaya confirmó que la megaplanta de combustibles sintéticos de HIF Global no se instalará frente a las costas de la ciudad argentina de Colón. El intendente José Luis Walser celebró el resultado como una victoria de la movilización ciudadana y la diplomacia institucional, y remarcó que el río Uruguay une a dos pueblos y su futuro sigue protegido. La relocalización dentro del territorio uruguayo aún está por definirse.
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